Oriol Canal, presidente de ASOPROVAC Cataluña, formó parte del panel de expertos con una ponencia en la que aprovechó para, además de hablar del vínculo, remarcar las numerosas aportaciones positivas de la ganadería para el medio rural, contribuyendo a la sostenibilidad, la economía circular y al equilibrio territorial gracias a la fuerte interacción y dependencia entre la ganadería extensiva y otros modelos de cría. También expuso casos personales de situaciones vividas como ganadero que suponen claros ejemplos de puesta en práctica de lo que debe ser el bienestar animal y el cuidado de los animales. Por último, Oriol Canal apuntó el papel de la tecnología para aportar información continuada del estado y situación de los animales, permitiendo trabajar con mayor control y garantías respecto al bienestar en todo momento.
Miguel Ángel Higuera de ANPROGRAPOR y Antonio Velarde del IRTA también debatieron sobre la importancia del bienestar animal, que ha pasado a ser un aspecto social más valorado que la sostenibilidad. Se remarcó la problemática de que la legislación se base en prohibiciones sin tener en cuenta aspectos de manejo ni contar con el criterio de los profesionales que trabajan en el sector ganadero.

En una segunda parte, se habló de experiencias con animales en terapias hospitalarias infantiles, una medida todavía no regulada, pero con la que se están consiguiendo resultados excelentes. También se instó a incrementar la comunicación entre medicina veterinaria y humana y promover la medicina comparada que tanto puede aportar, dado que en numerosas ocasiones los animales padecen las mismas enfermedades que los humanos.

Además de lo interesante de la jornada, D. Oriol Canal, presidente de ASOPROVAC Cataluña, participará en la conferencia con una ponencia titulada “La conexión del ganadero con los animales y su importancia para la vida rural”, en la que aportará la visión del profesional de la ganadería.

Les animamos a todos a participar en este foro, en el que es importante poner de manifiesto el papel y la experiencia de los ganaderos en un tema tan esencial como es el vínculo con los animales, algo que todos los profesionales tienen muy interiorizado desde el inicio de su carrera profesional.

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La jornada resultó ser un éxito de asistencia y permitó dar a conocer la estrategia de sostenibilidad en la que ASOPROVAC lleva trabajando casi 10 años. 

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Información sobre la herramienta de cálculo de huella BOVID-CO2.

ASOPROVAC organiza la jornada "El sector vacuno y su papel en la agricultura de carbono" el día 29 de mayo en Madrid. Esta interesante jornada contará con varios expertos que harán un repaso de la importancia del sector en esta nueva iniciativa de la agricultura del carbono, hablarán de la base científica, de la importancia de la certificación en este ámbito y de los mercados de carbono. 

Se trata de una ocasión perfecta para aprender sobre estos temas tan novedosos y que tanto van a impactar en el futuro del sector. 

Haga clic aquí para visualizar la agenda de la jornada. Para asistir es imprescindible registrarse en el enlace que aparece en la octavilla.

El documento tiene activo un enlace que le llevará directamente a resgistrarse en el evento, que tendrá lugar el día 9 de Abril en Madrid. 

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El próximo día 21 de marzo tendrá lugar un webinar organizado por la plataforma Tierra en el que se mostrarán los resultados del análisis del ciclo de vida del vacuno de carne en España, se expondrá el marco general en el que se ha realizado el trabajo y escucharemos la opinión de alguna de las organizaciones que forman parte de esta cadena de valor. 

Para registrarse y saber más, haga clic aquí. 

Están todos invitados. 

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Agradecemos al Instituto de la Ingeniería de España que nos dieran la oportunidad de participar en la jornada. 

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