ASOPROVAC ha tenido la oportunidad de compartir su visión sobre la situación actual del sector en Radio María, como principal asociación de vacuno de carne en España. Durante la entrevista, se abordaron los principales desafíos que enfrentan los productores, incluyendo la competencia internacional y las crisis sanitarias europeas que pueden distorsionar el mercado. Además, se subrayó la importancia de la sostenibilidad, mencionando iniciativas como la producción de carne baja en carbono en 125 granjas españolas en el marco de nuestros proyectos.
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