El estudio de medidas de bioseguridad para su implantación en la producción de vacuno fue el tema central de la jornada técnica que organizó ayer la Asociación Española de Productores de Vacuno de Carne (ASOPROVAC-Arabovis) y MSD
En el especial de Más de uno desde Valladolid, en el VI Congreso Nacional de Alimentación Animal, hablamos con Ildefonso Vela García, presidente de Asfacil y ASOPROVAC CyL. También hablamos sobre el sector agroalimentario con la consejera de agricultura y ganadería y portavoz de la Junta de Castilla y León, Milagros Marcos.
La XIV edición de la Feria Internacional para la Producción Animal (Figan) reunió a la vanguardia del sector agroganadero. Fue una oportunidad para ver las fortalezas del vacuno de carne a través de su joven y activa Interprofesional (Provacuno), o de la experimentada Asociación de Productores de Vacuno de Carne (Asoprovac).
En torno a este sector, al igual que sucede en general con la ganadería, se ha abierto un debate social que pivota en torno al medioambiente, la salud y el bienestar animal. En primer lugar es importante destacar que, como cualquier actividad productiva, consume recursos y genera residuos, como los gases de efecto invernadero (GEI). Pero los datos están muy alejados ... Leer noticia completa